原料
意大利面: 1包(约两人份)， 活螃蟹: 1~2个， 鲜虾: 数只， 鲜鱿鱼: 适量， 蛤蜊: 数只， 洋葱: 半个， 蒜头: 数瓣， 小蕃茄: 数个， 鲜蘑菇: 2个， 椰汁: 150g， 柠檬: 半个， 罗勒、盐、黑胡椒碎、油: 适量
步骤
1螃蟹处理干净剁块，鲜虾去壳去肠线，鲜鱿鱼处理干净切成圆圈，蛤蜊洗净备用。洋葱切丝，蒜头和蘑菇切片，小蕃茄对半切开，罗勒叶洗净备用。
2煮一锅沸水洒入适量盐，因为面条会吸收水分所以水要足够多才不致于煮到最后粘锅，放入意面煮至不硬心，捞起晾干水分。
3热锅倒入适量植物油，放蒜片、螃蟹块、鲜虾、鱿鱼圈、蛤蜊爆香至蛤蜊壳打开，加入蘑菇片、洋葱丝、小蕃茄炒香，加适量盐、黑胡椒碎、椰汁炒均再倒入意面加盖稍焖一小会让面吸收汤汁，最后挤入柠檬汁，放入罗勒叶炒均装盘，表面再次洒上黑胡椒碎即可。
小技巧
家人无肉不欢，其实做这道菜我是有加入适量肉片，但不下都是一万个可以的。
