椒麻丁丁香 0

原料

青花椒: 适量, 生抽: 适量, 盐: 适量, 豆干: 两小块, 姜: 三片, 青美人尖: 三根, 红甜椒: 适量, 白糖: 适量, 豆瓣酱: 适量

步骤

1准备好所需要的材料!

2将豆干切丁,甜椒和美人尖切小丁,姜切片。

3锅烧热加入适量食用油,先将豆干下锅炒至金黄捞出,下入姜片和花椒爆香,再加入适量豆瓣酱炒香,接着下入美人椒和甜椒,最后下入豆干翻炒,加入适量生抽和白糖调味,根据需要加入少量食盐后起锅。

小技巧

因为加了豆瓣和生抽,请根据需要添加盐量。

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