冰酿咖啡 0

原料

冰水: 300g, 超级曼特宁: 20g

步骤

1制作冰水。将冰块跟纯净水混合。然后称出300g冰水

2倒22g曼特宁,2g洗磨 ,20g磨粉(我用的是小飞马4刻度)

3磨粉

4将咖啡粉倒入冰水中

5将磨好的咖啡粉与冰水均匀混合。盖上保鲜膜,放置冰箱冷藏柜   。2小时

6过滤咖啡渣

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