麻油芽菜 0

原料

香芹: 3棵, 豆芽: 150g, 盐: 适量, 香油: 适量, 花椒油: 少许, 生抽: 几滴

步骤

1香芹洗净,切断,豆芽菜洗净,锅里煮开水,将香芹和豆芽都下锅焯水,略煮一下即可,捞出,沥干水分,晾凉。

2盐,香油,花椒油,生抽调和成酱汁适量。

3将酱汁浇在香芹和豆芽菜上,拌匀即可,相当爽口。

小技巧

这道菜的香油和花椒油用量略大,这样更好吃哈~

相关菜谱