原料
小龙虾: 适量， 姜: 适量， 糖: 适量， 蒜: 适量， 蚝油: 适量， 生抽: 适量， 油: 适量， 盐: 适量， 白芷: 适量， 干辣椒: 适量， 辣椒粉: 适量， 麻椒: 适量， 八角: 适量， 十三香: 适量， 火锅料: 适量， 酸梅: 适量， 甘草: 适量， 玫瑰花瓣: 适量， 山楂: 适量， 冰糖: 适量， 陈皮: 适量
步骤
1麻辣小龙虾
2材料
3去虾线，其实头部也要适当减掉，但是太血腥，大家自己在家减就好
4洗干净小龙虾哦
5生姜切块
6拍蒜
7热锅冷油，然后把准备的材料一起放入锅中煸
8加上火锅底料翻炒爆香
9小龙虾下锅
10炒红后加入清水
11加盐
12加糖
13加耗油
14加生抽
15小火焖煮40分钟
16麻辣小龙虾就做好啦！！！
17下面是自制酸梅汤哦！准备材料
18山楂和花茶泡水
19清水煮沸
20酸梅下锅煮
21下甘草，陈皮
22把山楂花茶倒入
23把山楂花茶倒入
24冰糖煮化，一碗酸梅汤就做好啦！！！
小技巧
如果你还有更多的小龙虾做法，快来和我们分享！！！
