米饭半碗、紫薯1个、猕猴桃1个、糖
1、紫薯煮熟，取出放凉。将入保鲜袋，压成泥。 2、将薯泥与米饭混合拌匀。 3、猕猴桃切片。 4、一层紫薯米饭、一层猕猴桃摆成“塔”形，最顶层撒上椰丝或糖装饰。 5、取剩的猕猴桃摆在底部做装饰，一个简单好看的紫米塔就做成了。
