蒸豆包 0

原料

豆包/腐竹: 一盘, 白菜: 五片, 蚝油: 适量, 生抽: 少许, 葱花: 一小把

步骤

1豆包/腐竹泡软; 白菜梗切碎和叶子一起铺平摆盘

2豆包铺在白菜上,整盘放入蒸笼。大火烧开水后上蒸笼中火蒸十分钟

3倒入蚝油,以豆包表面能积薄薄一层的量为准。 盘边淋一圈生抽。题图里的太淡,后来又加了许多蚝油~

4撒点葱花,继续中火蒸十分钟。起锅开吃啦~

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