咸肉蒸海参 0

原料

咸肉: 150克, 海参: 6只, 生姜: 几片

步骤

1咸肉提前一晚泡好,开锅水煮5分钟后捞出,放凉 切薄片,取一只碗,底部铺上一层咸肉,再铺上海参,再铺一层咸肉,再海参,以此类推,知道用完所有原料。

2完成图,最后在顶部铺上一层姜片,放入电饭煲中或者蒸锅蒸20分钟,至肉全熟软烂。

3开锅就能闻到香气四溢的美味啦,顶部的海参若不够咸,可以蘸一下碗内蒸出的汤汁,吃起来肥美不腻,夹着米饭?,一不小心就能吃掉一大碗哦!

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