【零失败】草莓乳酪mini蛋糕杯 懒人必备 消灭剩下的蛋糕渣及奶油奶酪 0

原料

马斯卡彭: 250g, 可打发的淡奶油(我用的是全脂淡奶油): 250ML, 糖粉: 75g, 蛋糕: 随意, 草莓或者其他新鲜水果: 随意

步骤

1先用家里剩下的蛋糕渣,铺在杯底,做成蛋糕底,备用

2混合淡奶油,马斯卡彭奶酪及糖粉,用电动打蛋器打发,形成奶油霜就可以了

3把奶油霜分装在有蛋糕底的小杯子里面

4冰箱里面冷藏一个晚上味道更好~

5上桌之前撒上新鲜水果~

小技巧

方子零失败,配料大家随意,家里有什么就用什么,但是要注意奶油奶酪的比例一定小于淡奶油的比例,否则可能不好打发。

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