原料
炒面: 300克， 鸡蛋: 3个， 小青菜: 100克， 洋葱: 半个， 老抽: 50克， 味极鲜: 30克， 番茄酱: 30克， 醋: 10克， 葱: 5克
步骤
1将从菜场买回来的干面放入开水中烫煮下
2煮好的面放入冷水中冲洗，沥水
3沥好水的面
4自家鸡下的土鸡蛋
5小青菜，洋葱，小葱
6热油炒鸡蛋，等鸡蛋炒的差不多的时候加入洋葱翻炒
7倒入沥好水的炒面
8依次倒入老抽，味极鲜，醋，番茄酱，进行翻炒
9等炒面颜色有了深褐色的变化，关火，倒入小青菜，小葱翻炒。
10香味弥漫，装盘，开吃哈哈?
小技巧
小青菜关火后放，要不炒出来太老了
