鸭: 半边， 卤水料包: 1包
1半边鸭扔进冷水锅大火至沸腾，把泡沫捞出，把洗静的卤水包直接扔进锅里，加入一碗半生抽，水位刚好盖过鸭，上锅盖中小火卤一个半小时左右，中途翻一下鸭小心焦了，我比较喜咸，所以卤干了～
2买来的料包～
3主要成分～
