原料
鸡胸肉: 250g， 鸡蛋: 两只， 蜂蜜: 一大勺， 蒜蓉: 一小勺， 洋葱或洋葱粉: 适量， 味啉: 一小勺（没有不要也可以）， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 黑椒: 适量
步骤
1鸡胸肉洗净切成适合入口的大小，用盐、胡椒粉、黑椒、洋葱粉（没有的话换鲜洋葱也可以）腌制鸡胸肉15-20分钟
2将腌制过的鸡肉加入蒜蓉和蜂蜜再放入冰箱冷藏腌制半日或一晚（可以提前一日准备好，第二天直接拿出来做就好啦）
3取出鸡胸肉，用煎锅煎至8成熟左右
4打散两只鸡蛋，加适量的水和油可以让鸡蛋口感更好哦
5将打散的鸡蛋倒入煎制八成熟的鸡肉中，用筷子迅速搅动煎锅三十秒至一分钟，待鸡肉全熟后就可以出锅啦～
小技巧
因为自己爱吃番茄酱所以出锅后又淋了点番茄酱～大家可以根据个人喜好来选择酱汁～酱油什么的也是OK滴（≧∇≦）至于鸡肉嫩不嫩的问题这个看火候，加鸡蛋的时间做多几次就好把握了，总之就是一道十分随意的菜，动手做起来吧～
