排骨: 克， 蒜: 瓣， 生抽: 勺， 姜: 片， 老抽: 勺， 八角: 个， 盐: 克， 料酒: 勺， 花椒: 粒
1排骨焯水备用
2炒锅上油炒排骨放入干辣椒等
3放耗油
4生抽
5料酒
6糖
7醋少许
8老抽少许
9海天黄豆酱也可以不放，个人比较喜欢
10花椒粉
11鸡精
12盐
13翻炒入味
14加一小碗水不要太多
15炖煮
16放玉米段
17收汁上桌即可
