自制黄桃罐头 0

原料

黄桃: 5个, 冰糖: 约100克, 水: 适量, 盐: 适量

步骤

1选用新鲜的砀山黄桃,不要偏软的。

2洗净表皮

3去皮~

4切成自己喜欢的形状,用纯净水加入适量的盐,浸泡5分钟左右。

5将刚泡的盐水过滤掉

6倒入锅中加入冰糖和水。(水刚好末过黄桃即可,可根据自己的口味加糖。) 大火烧开5分钟,关小火慢煮一下。

7关?待冷却后,装瓶即可。 因没有添加任何防腐剂,一般放在冰箱保鲜层。 一个月内吃完。

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