原料
茄子: 1个， 蚝油: 1勺， 油: 适量， 海鲜酱油: 2勺， 蒜: 6瓣， 盐: 适量， 青尖椒（小）: 2个， 红尖椒（小）: 1个， 孜然: 适量
步骤
1茄子洗净晾干，对切摆盘备用，并将油顺着划开的切口滴入（因为茄子吃油，所以我放的比较多，这样应该很好吃哦?）
2红尖椒切碎备用
3绿尖椒切碎备用
4蒜切碎备用（我是用打蒜器压的）
5猪肉末备用
6食材准备就绪，我要开工啦
7茄子?入烤箱200度20分钟
8取出后将备好的尖椒，肉末，蒜末全部放入茄子中，再次入烤箱烤10分钟
9好喽哦?，看着还不错?
小技巧
要把茄子面划开，多滴些油，让茄子更快熟
