番茄朗姆酒酱 0

原料

番茄: 10, 朗姆酒: 两小杯, 柠檬: 半个, 冰糖: 10粒

步骤

1番茄洗干净,五个顶部切十字刀,下滚水煮2分钟

2剩下五个,切成丁

3煮过的番茄,去皮,放入搅拌机搅拌成泥

4讲番茄丁,下锅炒再加入少许胡椒粉,盐

5倒入番茄泥,再加入冰糖10粒

6中火煮开转小火煮

7煮成粘稠状,加入柠檬汁装瓶

小技巧

自己做的番茄酱,可以炒菜,沾馒头,种种吃饭,乐趣多多

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