五彩土豆泥(创意菜) 0

原料

1.蒸熟土豆: 600克, 2.玉米: 适量, 3.青豆: 适量, 4.火腿丁: 适量, 5.盐: 少许, 6.黑胡椒粉: 少许

步骤

1❥食材展示

2❥将蒸熟后的土豆放入Vitamix容杯中,盖紧杯盖。

3❥开启Vitamix,从1档缓慢加速至中高速档,搅打30秒,打成土豆泥。搅拌过程中使用搅拌棒协助料理。

4❥锅里倒少许油,将玉米、青豆、火腿丁倒入锅里炒一小会至快熟,再转小火,倒入土豆泥,撒上盐、黑胡椒粉,炒匀即可起锅装盘。

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