芋头糕 0

原料

材料：糯米粉3杯，白芋头大1条，虾米1两，腊肠1条，叉烧4两 调味：盐少许，味精少许，胡椒粉少许，猪油少许

步骤

1、白芋头刨丝，腊肠和叉烧切小丁，糯米粉加水制成糯米浆。 2、腊肠加叉烧加油加虾米，强微波2分钟，加芋头丝加盐，强微波5分钟。 3、之后加在糯米浆中搅匀，强微波2分，呈浓稠状，倒入铺年糕纸之模型。 4、表面抹平加保鲜膜，强微波15分，倒扣，待凉切块。