清炖乳鸽 0

原料

乳鸽: 一只, 大枣: 适量, 葱: 适量, 姜: 适量, 盐: 适量

步骤

1准备好所有材料

2乳鸽用冷水浸泡10分钟

3锅里加水烧温,放乳鸽焯出沫和血,捞出温水冲洗血渍

4砂锅里加足冷水放入乳鸽、大枣、葱、姜

5大火烧开,转小火炖一小时,到乳鸽熟烂

6出锅后加适量的盐调味即可。清炖汤是最没味的开喝!

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