原料
黄油: 80克， 玉米粉: 40克， 低粉: 90克， 糖粉: 35克， 蛋黄: 2个， 奶粉: 15克， 吉士粉: 5克， 泡打粉: 2勺
步骤
1黄油切成小丁后加入糖粉
2打发至体积变大，颜色变浅
3加入第一个蛋黄，搅拌均匀
4再加入第二个蛋黄搅拌均匀
5玉米粉+低粉+奶粉+吉士粉+泡打粉混合后筛入
6排入烤盘180度,几分钟上色即可
小技巧
口味清淡,没有过重的调味料,营养丰富.且形状可爱还能锻炼孩子小手的抓握能力,让孩子们把吃饭和娱乐结合起来 蛋黄中有大量的磷，还有不少的铁。尽管蛋黄中的铁吸收率比较低，但对于不能吃肉类的婴儿来说，仍然具有重要的作用。同时，鸡蛋中所有的卵磷脂均来自蛋黄，而卵磷脂可以提供胆碱，帮助合成一种重要的神经递质――乙酰胆碱。所以，婴儿的第一种辅食，往往就是鸡蛋黄。蛋黄对孩子补铁有益，对孩子的大脑发育也有益!
