原料
虾: ， 蒜头: ， 葱: ， 料酒: ， 盐: ， 油:
步骤
1虾洗净 去虾头 从中切开 留尾部
2去虾线 码放在盘中
3蒜头剁成茸
4加入料酒 盐 味精 食用油少许拌匀
5将调好的蒜蓉 铺在虾上 加少许葱点缀
6上锅蒸8分钟
7完成
小技巧
如果喜欢吃虾头的话 可以不去虾头 直接沿着虾头切开
虾: ， 蒜头: ， 葱: ， 料酒: ， 盐: ， 油:
1虾洗净 去虾头 从中切开 留尾部
2去虾线 码放在盘中
3蒜头剁成茸
4加入料酒 盐 味精 食用油少许拌匀
5将调好的蒜蓉 铺在虾上 加少许葱点缀
6上锅蒸8分钟
7完成
如果喜欢吃虾头的话 可以不去虾头 直接沿着虾头切开
