原料
低筋面粉: 125g， 黑巧克力: 40g， 鸡蛋: 1只， 红糖: 75g， 葵花籽油: 28g， 黄油: 28g， 可可粉: 18g， 泡打粉: 2.5g， 小苏打: 2.5g， 盐: 1g， 牛奶: 120g， 奶油奶酪: 150g， 淡奶油: 60g， 糖粉: 20g
步骤
1先是食材准备，我喜欢选择发酵黄油，因为做出来的甜品会更香?巧克力选择的85%的黑巧克力，大家也可以选择普通黑巧，会甜一些哦?
2?微波炉可比隔水融化来的快?
3黄油也可以微波炉叮一下哦
4黑巧克力也要冷却些哦
5将低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐全部过筛混合～重要的事说三遍：过筛过筛过筛?
6牛奶和粉类记得分批放入哦
7面糊可能有些稀，在挤得过程中要注意哦?
8一定要记得提前预热?
9香喷喷的，准备出炉啦，记得放凉备用哈?
10我们开始制作奶酪夹心～
11奶油奶酪记得提前室温软化
12可以挤上三层，哈哈哈，个人偏爱满口奶酪的感觉?
13夏天来了，奶酪馅比较容易融化，可以放入冰箱冷藏一会再挤入，然后做好的巧克力派可以也放入冰箱冷藏1小时及以上，口感更佳哦???
