小米南瓜焖饭 0

Name: 小米南瓜焖饭
Cuisine: 中餐
Ingredients: [小米]2量杯（电饭煲量米杯）; [南瓜]; 清水

原料

小米2量杯（电饭煲量米杯），南瓜，清水

步骤

1.放小米的碗里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次，倒掉水分 2.锅内放入适量的清水，大火烧开，放入洗净的小米 3.南瓜洗净，切成大小均等的南瓜丁，放入锅中 4.用勺子把锅里的食材搅拌几下 5.盖好锅盖，先大火煮开，再改用小火焖煮 6.焖煮期间可以打开锅盖，把食材搅拌几下 7.盖好锅盖，继续焖煮 8.等锅里的水分基本煮干，关火 9.盖好锅盖，利用火的余温继续焖煮一会即可