鸡蛋: 1只， 肉松: 50g， 淀粉: 20g， 面粉: 20g， 香菜: 适量， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 面包糠: 适量
1香菜切碎，配好肉松
2加入面粉，淀粉，鸡蛋，盐，鸡精
3不断的搅拌均匀
4备好面包糠
5团成小团，裹上面包糠，下油锅炸，先小火，后中火，炸至金黄色
6可以蘸辣椒粉和孜然粉吃，味道更棒
