菠萝黄金炒饭 0

原料

菠萝: 1个, 隔夜饭: 一碗, 鸡蛋: 2个, 培根: 2片, 胡萝卜: 随便, 青豆: 随便, 包菜: 随便, 香肠: 一丢丢, 盐: 少许

步骤

1食材们,排好队

2胡萝卜切丁,包菜切丁,蔬菜们准备好

3培根香肠们,切丁

4菠萝外表洗干净,擦干水。 用刀切开,用水果勺挖出菠萝肉,浸泡约6分钟,切丁

5鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀

6不粘锅烧热,下培根香肠丁,炒熟

7把肉盛出来,下青豆胡萝卜丁

8炒一会,下包菜丁、培根丁,放少许盐

9把菜盛出来,炒蛋炒饭

10蛋炒饭熟了之后,把菜加入锅内

11起锅前,加入菠萝丁

12装入菠萝内

小技巧

1、菠萝肉不要挖的太深,以防菠萝水从孔里面漏出来 2、培根、香肠本来就是咸的,所以少加一点盐 3、鸡蛋液跟米饭搅拌均匀,这样炒出来的米饭才能颗颗分明,黄金一般

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