鸭胗: 100克， 卤料包: 1份， 芹菜: 80克， 红干椒: 5个， 姜丝: 2克， 木耳: 4克
1先提前用电饭煲或压力锅将鸭胗和卤料包一起卤制好备用
2卤制好的鸭胗切片
3芹菜、红辣椒等食材准备好
4芹菜切段备用
5木耳提前泡发好备用
6热锅注入油，六分热，放入姜丝、辣椒爆出香味，倒入鸭胗、生抽爆炒收汁
7倒入芹菜翻炒
8放入黑木耳并加入盐、鸡精、胡椒粉调味
9关火出锅装盘
