煎桃子 0

原料

油桃: 3、5个, 糖: 适量, 奶酪牛油果等配料: 适量

步骤

1油桃沿着中缝对半切开

2刀剃掉果核

3桃子切面撒满满的糖

4不粘锅烧热,桃子切面朝下大火煎

5一直到桃子周围的糖变焦糖色

6翻过来再稍稍煎一下

7装盘,挖一球冰激凌或奶酪,点缀牛油果、柠檬等等,开始享用。

8这是烤出来的效果,出汁更多,更软烂。

小技巧

选择软硬适中的桃子,好去核

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