木瓜牛奶银耳桃胶香梨羹 0

原料

银耳: 随意, 香梨: 随意, 桃胶: 随意, 红枣: 随意, 枸杞: 随意, 牛奶: 随意, 木瓜: 随意, 冰糖: 随意

步骤

1银耳(一小时足够)桃胶(建议四五个小时以上)泡发 香梨去皮切块  木瓜切丁或者用勺子舀出随意的形状

2银耳香梨冰糖加入高压锅 最大档炖45分钟(我家的高压锅用的豆蹄筋档)

3再加入桃胶 枣 枸杞炖40分钟(过早和梨一起炖也可以 就是桃胶会炖化 吃不出QQ的口感 枸杞也会炖碎 个人觉得后加比较好)

4炖好的羹中加入木瓜 浇上牛奶 一碗润润的羹就好啦

小技巧

1.如果我想省事就都一锅丢进去乱炖好了 最后吃的时候再放牛奶和木瓜 2.银耳要想炖出胶质的感觉 我觉得用高压锅要至少一小时 3.但是桃胶不要炖太久不然会找不到了哦,40分钟刚好 很软但还有点Q 4.加了牛奶 真的很润哦 我家小宝贝就很爱喝 5.同理还可以加入百合 皂角米一起炖哈~

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