原料
藜麦面粉: 80g， 低筋面粉: 20g， 玉米面粉: 10g， 鸡蛋: 一个（60g）， 小麦胚芽: 10g， 泡打粉: 5g， 牛奶: 150g， 黑芝麻: 少许（随意）
步骤
1称量好所有食材。
2将所有粉类混合过筛，加入黑芝麻、小麦胚芽和鸡蛋。
3倒入牛奶，用蛋抽搅拌均匀成糊状，裹上保鲜膜静置半小时。
4华夫饼机预热，刷薄薄一层油。
5倒入面糊，每面各烤3分钟。这期间不要打开盖子，一面烤好后翻过来另一面继续烤。指示灯灭了即可打开盖子。 一份营养美味的华夫饼就做好了。
6取两块摆盘，搭配自己喜欢的水果、蔬菜，当做早餐可搭配豆浆；当下午茶可搭配咖啡～
小技巧
我方子里用的是低脂牛奶，大家可以根据自己的喜好选牛奶。 刷一层油是为了避免面糊粘模。 另可根据自己华夫饼机的大小适当调整面糊的量。 方子在小暖营养师的原方上稍有改动。
