甜菜根: ， 白醋、水、椰子糖或红糖:
1甜菜根去皮
2放高压锅里压40分钟
3晾凉，切厚片
4加三分之二白醋，三分之一矿泉水，没过甜菜根就行
5加椰子糖或红糖2大勺，搅匀
6放到冰箱里随时用，可放两周
7拌沙拉
8做三文治
