原料
羊蝎子: ， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 水: ， 糖: ， 老抽: ， 酱油: ， 花椒: ， 八角: ， 肉桂: ， 香叶: ， 十三香: ， 小茴香: ， 料酒: ， 盐:
步骤
1把羊蝎子放入冷水中浸泡。
2锅中把水煮开，把羊蝎子放入水中煮。
3切葱、姜、蒜备用
4锅中放入油、糖，炒糖筛。
5把羊蝎子放入糖筛中翻炒均匀。
6在锅中放入老抽、酱油，把水放入锅中末过羊蝎子。
7在锅中放入葱、姜、蒜、花椒、八角、肉桂、香叶、小茴香、料酒。
8等待1小时左右，放盐收汤即可。
羊蝎子: ， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 水: ， 糖: ， 老抽: ， 酱油: ， 花椒: ， 八角: ， 肉桂: ， 香叶: ， 十三香: ， 小茴香: ， 料酒: ， 盐:
1把羊蝎子放入冷水中浸泡。
2锅中把水煮开，把羊蝎子放入水中煮。
3切葱、姜、蒜备用
4锅中放入油、糖，炒糖筛。
5把羊蝎子放入糖筛中翻炒均匀。
6在锅中放入老抽、酱油，把水放入锅中末过羊蝎子。
7在锅中放入葱、姜、蒜、花椒、八角、肉桂、香叶、小茴香、料酒。
8等待1小时左右，放盐收汤即可。
