蚝油青椒豆腐干 0

原料

豆干: 5块, 青椒: 5个

步骤

1先用三勺蚝油三勺生抽,少许糖,少许淀粉,一点点麻油调一个汁备用。

2煸豆腐干。煸得稍微有点变颜色,如图。

3把豆腐干推在锅一边,另一边旺火下青椒,然后炒在一起。

4青椒香味出来后,把汁倒下去,然后快速翻炒,等汁收浓,酱油香味出来就好了。

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