原料
五花肉: 300克， 香菇: 120克， 老抽: 1.5勺， 味极鲜酱油: 1.5勺， 冰糖: 适量， 姜: 适量， 蒜: 适量， 料酒: 1勺， 蚝油: 1勺
步骤
1所需材料
2将五花肉和香菇切成筷子头粗细
3锅中加入少量油、姜蒜，放入五花肉煸出猪油，喜欢肥一点的就少煸一会儿
4放入香菇，倒入料酒，炒出香菇的香味，之后加入老抽、味极鲜、蚝油、冰糖、一点点盐，翻炒上色
5倒入600毫升水，先大火煮开，再转小火，剩下的就交给时间来帮你完成吧，40分钟后美味的台式香菇卤肉就完成了，这等待的40分钟大家可以添加微信号：amyyuan_33了解下物美价量的童装
6胃口大开
7米饭杀手
小技巧
喜欢吃辣的朋友也可以加入适量的辣椒，一样美味！祝大家都有个好胃口。
