肉味玛沙拉什锦肉酱 0

原料

肉末: 500克, 青豆: 100克, 熟腰果: 20克, 肉味马沙拉粉: 10克, 芫荽: 10克, 青辣椒: 20克, 薄荷: 10克, 洋葱: 100克, 番茄: 100克, 生姜: 15克, 大蒜: 15克, 辣椒粉: 5克, 小茴香籽粉: 5克, 姜黄粉: 少许, 肉桂条: 5克, 盐: 少许, 糖: 少许

步骤

1将洋葱、番茄、芫荽、生姜、大蒜、青辣椒全部切碎

2油锅烧热,加入生姜、大蒜、洋葱、肉桂条炒香

3加入肉味马沙拉粉、小茴香籽粉、姜黄粉、辣椒粉、番茄80克拌炒

4加入牛肉末和青豆拌炒,再加入剩余的番茄,加入盐和糖调味

5最后关火,放入腰果,用锅中的余温拌炒即可

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