秘制烤翅(无酱油版) 0

原料

鸡翅: 8只, 胡椒粉: 适量, 花椒粉: 适量, 辣椒粉: 适量, 孜然粉: 适量, 橄榄油: 适量, 盐: 适量, 蜂蜜: 适量

步骤

1把除了橄榄油和蜂蜜以外的各种调料和鸡翅放一起腌制3至4个小时(我提前一晚腌的),根据个人口味适量增减

2放入烤箱前正反各刷一层橄榄油和蜂蜜,烤箱中层,上下火190℃,约20分钟。有木有很简单Y(^_^)Y

3烤到15分钟左右,鸡翅拿出来翻个面,再烤,叮叮~完成!有木有看起来很清爽呢

4有人会问,为什么是用的硅油纸没有用锡纸烤,我能说我是太赶,忘了么?-_-#不过意外惊喜,鸡翅很嫩,而且不粘纸。为了来个对比,我又用锡纸烤了一盘,10个鸡翅,放了生抽,上下层200度,20分钟,完了,220度,5分钟。皮有点粘在了锡纸,没上一盘嫩。

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