蒜蓉油麦菜 0

原料

油麦菜: 200克, 蒜: 2瓣, 盐: 1/2茶匙, 生抽: 1茶匙, 橄榄油: 1茶匙

步骤

1油麦菜洗净控干水分,横刀一切两半即可,蒜捣碎成蒜蓉

2锅热倒入少许橄榄油,下入蒜蓉爆香,出香味后先下油麦菜的梗,翻炒一分钟后再下叶子部分

3加入生抽、盐调味,翻炒均匀即可出锅

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