辣椒，花椒粉，油，盐，生姜:
1肉切好，用酱油，生粉花椒粉腌好
2豆角辣椒洗好切好备用
3热锅下油，炒肉，依次放入姜丝，辣椒，豆角，炒
4炒成变色后加入水，大火烧开，乘出一小碗汤备用
5菜在锅底铺平，放入面条，小火盖盖焖
6中途分次加入乘出的汤，以防粘锅，面条熟后关火稍微翻炒，出锅
