猪肉: 胡萝卜， 土豆: 洋葱， 春酱(韩国商品超市有售): 黄瓜， 刀切面:
1将所有材料准备好
2黄瓜切丝，其它食材都切成丁
3锅中加少许油，除黄瓜之外的食材 都放进去炒香，加水没过食材，煮 至8成熟
4另取一锅，加少许油，放入春酱翻 炒，去生味儿
5将图3中煮熟的食材放到酱锅 里，翻炒至粘稠状
6开水煮面，过凉水
7取一盘子，捞面，铺上一层黄瓜丝，浇上酱汁，拌匀，美味的韩式 炸酱面就完成了
1，如果淡的话，在春酱炒菜的时候可以加一点盐 2，我又加了点煎鸡蛋丝，随意
