原料
综合菇类: 一盒， 水: 三升， 史云生鸡高汤: 二小包， 干竹笋: 50g， 姜蒜: 适量， 菜籽油: 二汤匙， 当归: 二片， 黄芪: 四片， 香叶: 一片， 香菜: 一小把
步骤
1备料：菌菇类洗好切块(以一口一块为标准)，姜切丝、蒜切片，当归黄芪香叶放入卤料包里面，干竹荪泡水至软以后去除头尾切段去水。
2炒料：把菜籽油加入汤锅中，开中火热油，加入姜蒜爆香，倒入综合菇类(金针菇除外)炒软。
3轻炖：加入三升的水入锅，煮至滚以后加入高汤、竹荪、金针菇。
4调味：关火以后加入适量的盐巴，并把一小把洗净的香菜切段加入，用汤勺拌匀就可以上桌了。
小技巧
爱加什么菇就加什么菇，有竹荪就加，没有也没关系，不爱中药味就不要放黄芪当归香叶这些中药香料。毕竟每家口味不同嘛！
