佐料 葱 姜 蒜: ， 猪肉片: ， 蔬菜配菜:
1佐料
2豆瓣酱
3清水煮配菜捞起
4炒酱
5待酱炒出香味，加入葱段继续炒一小会
6加入之前煮配菜的汤
7待汤沸腾时加入腌好的肉片
8待锅再次沸腾时将肉片连汤倒入配好蔬菜的盘子里
9在表面撒一点辣椒粉，溜油
10加葱花点缀，完成
一定要放姜丝
