南瓜: 250g， 米饭: 一碗， 蒜: 2掰
1南瓜1/4个，切薄片；蒜拍扁。
2锅烧干，加两勺油，放入蒜爆香。
3放入切好的南瓜，中火炒，呆南瓜炒到透明的状态，大约3分钟。
4放入少量的水，不要盖过南瓜，大约1/4碗。大火把水收干，留一点点汁。关火。
5装起南瓜，装一碗饭。南瓜盖饭完成啦。
对于爱睡懒觉，又喜欢周末睡到中午再起床，看到家里只有南瓜的时候，瞬间觉得自己好长时间没吃斋了，哈哈。南瓜是妈妈从老家带过来的，好吃呢。
