原料
年糕条: 我用的一包400g 一个人吃的话用一半就行了， 辣椒酱: 吃不惯辣椒酱的用蒜蓉酱也不错， 胡萝卜丝: ， 白菜:
步骤
1白菜切丝 胡萝卜切丝 备好辣酱跟年糕条
2在锅里放入凉白开 差不多一个手指就行 水用大火烧开后 放入辣酱 按自己口味放就可以 我口味有点重 一包125g差不多放约一半（吃不了韩国辣酱的也可以放蒜蓉辣酱）然后把年糕条放在锅里 然后把白菜跟胡萝卜一起放锅里
3盖上锅盖 调小火 根据水的多少自己估摸时间就行 然后你该干什么干什么就可以了
4大约7.8分钟的时候汤汁就会收的挺浓 用铲子翻几下 （年糕容易粘锅） 等看到汤汁变成浓浓的红色的时候出锅 然后撒上点香菜
5傻瓜都会的炒年糕就完成了～
