原料
猪肉糜: 半磅， 辣椒末: 2匙， 豆瓣酱: 2匙， 菜籽油: 多来点~， 料酒: 1匙， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 姜: 一小块
步骤
1先把姜切成小末，其余材料都预备着，省着手忙脚乱
2锅里倒油，多来点。热开关小火，炒姜末
3倒辣椒末，炒出红油
4再倒豆瓣酱，小心别糊锅
5倒肉糜，用筷子拨开炒匀
6加料酒，鸡精和盐，盐要多来点，不然放汤里就淡了。
7出锅第一步先谢谢我，哈哈。享受吧！
小技巧
这一次的量够吃差不多最少五碗面吧，可以密封起来慢慢吃! 夹馒头应该也不错，夹面包我就不推荐了啊！
