意式浓缩 0

原料

咖啡豆，水，咖啡机，磨豆机，电子秤:

步骤

1咖啡豆，磨成粉～

2冲煮手柄除皮～

3磨粉中～

420克咖啡粉～

5把粉分布均匀～

6填压，把粉压实～

7填压后的～

8扣粉前，清洗～（咖啡机，冲煮前放水）

9扣上，开始萃取，萃取时间25～30秒～

10萃取的液体在30ml～60ml～

11意式浓缩口感强烈～

12完成啦！双份意式浓缩，油脂丰富，稠度高，～～～

小技巧

需要咖啡机，温度在92度左右，粉量20克，萃取时间25～30秒，萃取液体30～60毫升。

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