大虾咖喱饭 0

原料

土豆: 1个, 胡萝卜: 1根, 基围虾: 7只, 豌豆: 1把, 咖喱膏: 2块

步骤

1胡萝卜、土豆切块,豌豆洗净

2基围虾洗净去虾线

3推荐这款咖喱膏

4将胡萝卜、土豆用油炒一炒,看起来颜色鲜亮就差不多了,不用全熟透,最后下豌豆扒一下出锅待用

5锅内留一点点油,将咖喱膏倒入炒化,用小火。倒入胡萝卜、土豆、豌豆、虾,加水,水没过食材即可

6中火炒匀,小火焖煮,待汤汁收浓,即可。中途要适时的翻炒一下,以免粘锅。

7淋在煮好的饭上,开吃吧!

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