炸香菇 0

原料

香菇: 适量, 鸡蛋: 2个, 面粉: 3勺, 西红柿: 一个, 豌豆(可有可无): , 淀粉: 一小勺, 水:

步骤

1蘑菇切条

2香菇甩干,没有甩干机的同志用手挤挤水就OK啦

3鸡蛋和面粉搅拌均匀

4西红柿炒一炒,加上豌豆,放一勺糖,一勺盐。 稍微焖一下,这时候加淀粉和水,一点点就够了。每手照相了!

5把蘑菇占上鸡蛋液一炸

6淋上酱汁,完成啦(≧∇≦)

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