柠檬鱼 0

原料

柠檬: 个, 姜: 片, 盐: 克, : 葱, : 酱油

步骤

1洗鱼,鱼背和鱼肚子里抹盐,鱼肚子里放姜丝。腌制20分钟

2把鱼放在盘子里蒸鱼。盘底放葱丝。鱼身下可以放筷子撑着。大火蒸8分钟,焖8分钟。焖的时候我放了柠檬片进去,酸酸的香气就出来了。

3关火。把盘子里汤汁倒掉。在盘子里倒酱油。我用的海天味极鲜。把葱丝和姜丝铺在鱼身上,用热油淋上去。

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