番茄浓汤 0

原料

柿子: 5个, 胡萝卜: 半根, 洋葱: 一个或者三分之二个, 朝天椒: 一枚, 盐: , 糖: , 水: , 橄榄油:

步骤

1将柿子划十字放进热水中去皮,然后切大块。 胡萝卜切丁,洋葱切块。 分开放置。

2一大勺橄榄油放入锅中加热后,将胡萝卜丁和洋葱丁下锅,炒至变软。 放入盐和糖。 出锅,加点水放进料理机(榨汁机),达成糊状。 倒入煮汤锅。

3炒锅中加入一小勺橄榄油后,将番茄块放入,炒至成糊,加一碗半水,煮五分钟后,倒入料理机打碎。 倒入煮汤锅与洋葱胡萝卜糊混合,加入朝天椒。

4小火熬炖到满意的粘稠程度就可以喝啦~

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