粉蒸肉 0

原料

五花肉: 克, 大米: 杯, 八角: 个, 生抽: 勺, 老抽: 勺, 料酒: 勺, 盐: 克, 花椒: 粒

步骤

1带皮五花肉切片,加入盐,生抽,料酒腌制片刻

2大米加入八角花椒小火炒至微黄

3挑出八角花椒,把大米放入料理机打碎

4把肉均匀的沾上蒸肉粉

5垫上白菜叶,放入蒸锅,大火十分钟后转中小火,关火后焖十分钟

6吃到一半才想起来拍照?