冻豆腐黄豆芽肉片 0

原料

豆芽: 1斤, 冻豆腐: 半块, 猪肉: , 葱姜油盐(红烧酱油):

步骤

1豆芽洗净,冻豆腐切片,肉切片

2锅中油烧热,下肉片翻炒至变色,加几滴红烧酱油上色(不加也行,白肉片一样好吃!)

3放葱姜翻炒几下,入豆芽、冻豆腐翻炒至豆芽开始变软,盖上盖子中小火焖5分钟

4开盖加盐翻拌继续盖盖焖,焖十分钟即可出锅〜

小技巧

冻豆腐不放也行,那就是美味的豆芽烧肉〜冻豆腐换成海带也同样好吃!

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